周一（8月3日）纽约尾盘，彭博谷物分类指数涨1.30%，报31.4812点，美股开盘之前维持微幅下跌状态、持稳于30.90点附近，之后持续上扬。 CBOT玉米期货涨1.94%，报4.73美元/蒲式耳。 CBOT小麦期货涨1.92%，报6.5150美元/蒲式耳。 CBOT大豆期货涨0.40%，报11.9225美元/蒲式耳，豆粕期货涨0.09%，豆油期货涨1.84%。 CBOT瘦肉猪期货跌1.41%，活牛期货跌0.10%，饲牛期货跌0.14%。